Agapes prenavideños

Antaño las celebraciones navideñas se centraban en la cena familiar de Nochebuena y comida de Navidad, en la celebración festiva con los amigos de la Nochevieja y finalmente la alegre e ilusionada Noche de Reyes.

Pero hoy las fiestas comienzan mucho antes. La nueva espoleta nos viene con etiqueta en inglés: Black Friday. E inmediatamente se encargan los regidores municipales de iluminar nuestras calles en las primeras fechas de Diciembre. Ya tenemos el marco adecuado. Y lo que hace pocos años eran unas sencillas comidas o cenas de empresa a modo de aguinaldo o cesta de navidad, se han convertido en todo un ritual de comidas y cenas prenavideñas. No hay grupo humano que se escape. Asociaciones deportivas, culturales, de ocio, artísticas o de cualquier índole se reunen en torno a una mesa en las fechas previas a la Navidad.

A tal punto que hemos de consultar nuestra agenda para saber qué compromisos tenemos cada semana. Un estudio que ha realizado UniversalPay, compañía de soluciones de pago físico y digital, después de realizar una encuesta entre 4.370 restaurantes de toda España, cada establecimiento de hostelería facturará una media de 16.106 euros. Es decir estas comidas prenavideñas son un haber importante para el negocio de hostelería. 

Por cierto mañana tengo comida con los compañeros de la Universidad. En el menú cocido y peletilla.... ¡Oh Dios mio! ... A mediados de Enero habré de pasar el habitual control de enfermería. Podría ser que el peso reventara....

Imagen recibida por WhatsApps: Con los compañeros de la Tertulia Literaria del IMAS.