miarroba
La cocina de las clarisas: Huevos rellenos

Recibimos hoy la receta de otra de las delicias monacales de las hermanas Clarisas. Setrata de los huevos rellenos rebozados, especialidad de sor Amparo.

Preparación: 

Cocemos unos huevos y enfriamos. Pelamos y patimos por la mitad. Separamos las yemas de las claras. Deshacemos las yemas y mezclamos con aceitunas picadas muy finas, atún escurrido y un poco de mayonesa. Con ello rellenamos las claras y las unimos formando un huevo. Lo pasamos por harina, huevo batido y pan rallado. Se frien y servimos calientes.

Fuente: Publicación franciscana "Espigas y azucenas". Imagen de internet.

024
Última foto del fotolog de angela.70
A angela.70 le gusta esto ï¿½ El 04/03/2024 a las 11:44

Última foto del fotolog de angela.70
angela.70 ï¿½ El 04/03/2024 a las 11:44

Buenos dias mi querido Fernan, menudo desayuno el que hoy nos brindas, mmmmm rico rico feliz inicio de semana un abrazo.

Última foto del fotolog de maravillas10
A maravillas10 le gusta esto ï¿½ El 04/03/2024 a las 21:21

Última foto del fotolog de maravillas10
maravillas10 ï¿½ El 04/03/2024 a las 21:22

No conocía yo esta receta así que inmediatamente la hago mía. Deben estar deliciosos.

Un abrazo y buen comienzo de semana.

Última foto del fotolog de NaiaraDelko
NaiaraDelko ï¿½ El 04/03/2024 a las 21:55

Hola de nuevo querido Fernando!

Si,ya me enteré de tu problemilla con blogspot y los comentarios,pero bueno,aunque menos,estaré merodeando por aqui.

Bueno,tema trabajo ahí voy,no se si te llegaste a enterar que tuve un problema en la empresa donde estuve trabajando y les tuve que denunciar (una historia que me daría para escribir un libro) y bueno,la ETT/empresa reconoció el despido improcedente (con todo lo que había detras) y me indemnizaron...todo solucionado y ellos por un lado,yo por el otro,ya no quiero saber absolutamente nada de ellos (cosa imposible porque aunque no quiera me van llegando noticias ya que tanto el hermano de una amiga mia que hice ahí y mi madre,trabajan ahí y me van explicando lo que va sucediendo...)

Pues eso espero querido amigo,que podamos conseguir ese ascenso,este año nos esta costando las 1000 y una porque tenemos el equipo mas limitado que hace 3 temporadas pero...ahi estamos.
El Cartagena se salvará seguro,sois un equipo fuerte y compacto

Última foto del fotolog de NaiaraDelko
NaiaraDelko ï¿½ El 04/03/2024 a las 21:57

trabajando como lo estais haciendo,os salvais de sobras!

Mmmm....me encantan las croquetas! Aqui en mi pueblo,hay un sitio de comida preparada que las hacen...oooohh,se me hace la boca agua al pensar en lo buenisimas que estan!!

Espero que tengas una buena semana