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Apoyamos nuestra actualización de hoy en una imagen de hace más de medio siglo, pues se publicó en la revista Geographic de mayo de 1970, con el reportaje "Las Hébridas Exteriores escocesas". Se trata de una subasta de ganado en la pequeña isla de Grimsay, en las Hébridas Exteriores. Observamos en ella el característico pelaje largo y rojizo de la vaca de las Highlands, una raza autóctona de Escocia, perfecto para soportar el frío, la humedad y el viento de aquellas tierras. Descienden de las vacas Hamitas de Cuerno Largo, que llegaron a Bretaña gracias a los granjeros del neolítico, dos mil años antes de Cristo.
Décadas antes, en diciembre de 1925, en la misma revista, se podía leer: "Pocos son los ejemplares de esta raza que pueden encontrarse fuera de las Highlands escocesas, pues no logran adaptarse satisfactoriamente a otros entornos foráneos cuyas condiciones les son extrañas". No obstante ya por entonces se habían aclimatado un buen número de ejemplares en Norteamérica, donde hoy suman unas 25.000 y actualmente vive también en Holanda,Escandinavia,Argentina, Alaska o incluso España. Es muy apreciada sobre todo por su carne, más baja en grasas y colesterol que otras razas de vaca.
Imagen: National Geographic.
No conocía esta raza de vacas tan extraña con ese pelaje y un tanto flacas. Lógicamente se han tenido que adaptar al medio, por la humedad y el frío de esas tierras escocesas.
Muy curiosa la foto con toda esa gente en círculo mirándola atentamente y ella tan pacífica y como encantada de la expectación.
Pasa una bonita velada.
Buenos dias mi querido Fernan, muy curioso lo que hoy nos dejas e interesante a la vez, feliz viernes con el cariño de siempre.
Es al Menos curiosa Esa Costumbre
Gracias Por e Los Likes
maravillas10Ayer a las 21:11
violemiviAyer a las 10:08
angela.6904/02/2025
Joaki-00703/02/2025
policered02/02/2025