x

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación.
Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies

Buscar ...
Acerca de
Foto de DULCISIIMO

DULCISIIMO

Mujer, 22 años

Venezuela

Siguiendo
Foto de corremundosFoto de corazonlatino76Foto de violemiviFoto de angela.65Foto de martiiresaFoto de faily34Foto de leugim_xpFoto de a-0-aminiaFoto de elguerreroeduFoto de BootyShortsFoto de pimpinelajoaquin
Seguidores
Foto de a-0-aminiaFoto de corazonlatino76Foto de EL_LOCO_NORFoto de elguerreroeduFoto de martiiresaFoto de ofivalls

BIZCOCHO DE PLATANO

Aqui una receta que podemos llamar de aprovechamiento. Muchas veces no sabemos que hacer con los plátanos que están demasiado maduros y nadie come por su apariencia, directamente van a la basura, pero esta receta es precisamente para utilizarlos. Es un bizcocho muy jugoso y muy muy esponjoso, con un intenso sabor a plátano. La receta se la copié a Hiphopsus, el foro de Mundorecetas, y ella a su vez se la había copiado a Mjmix. Ellas la hicieron con thermomix, pero yo como siempre, la adapté al método tradicional.



Ingredientes:


250 gr. de plátanos maduros

200 gr. de azúcar
4 huevos
1 pizca de sal
70 gr. de aceite de girasol
200 gr. de harina
1 sobre de levadura en polvo
Azúcar glass para espolvorear


Preparación:

1.- Batir los huevos con el azúcar hasta que estan blanquecinos y muy espumosos.
2.- Añadir el aceite.
3.- Triturar los plátanos y añadirlos a la preparación con cuidado para que no se bajen los huevos.
4.- Mezclar la harina con la levadura y ponerla en el tamiz.
5.- Agregar la harina con la levadura a la masa con la tamizadora.
6.- Cocerlo en el horno unos 50 minutos, el tiempo es relativo ya que varia en función de cada horno, en el mio lo tuve que tener algo más de tiempo ya que a los 50 minutos aún no estaba hecho del todo. Si se dora mucho por arriba y aún no está hecho por dentro cubrirlo con papel de aluminio y asi seguirá cociendo sin tostarse.

Nota de Hiphopsus: ¡No te asustes si ves que cuando está horneado tiene un color oscuro como si lo hubieras hecho con harina integral, es normal, es por el plátano!

022
Última foto del fotolog de angela.65
A angela.65 le gusta esto · El 28/07/2013 a las 17:34

Última foto del fotolog de angela.65
angela.65 · El 28/07/2013 a las 17:35

buenas tardes mi querida amiga, que ricas las recetas que nos dejas, te deseo un feliz inicio de semana, besitos.

Última foto del fotolog de corremundos
corremundos · El 28/07/2013 a las 22:41

¡Hola amiga!

Eso tiene que estar.....¡para chuparse los dedos!.

Besos

Última foto del fotolog de corremundos
A corremundos le gusta esto · El 28/07/2013 a las 22:41

ArchivoLindo gatito14/09/2014Lindo gatito14/09/2014SALUDOS DE NUEVO14/09/2014RECETA DULCE14/09/2014brazo de gitano29/07/2013
2020
2019
2018
Jul/2013
LMMJVSD
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Últimas Visitas
Foto de joker1979

joker197912/04/2020