FELICIDADES BEA + OTOÑO

Bea... Esta cancion esta dedicada para ti... 

📣📣 🎶🎶 MOMENTO MUSICAL:  https://youtu.be/DrQHyrHXwp8 

---  y como no esta, un remix jejeje: https://youtu.be/Op5u7phxDEU 

 ...  POR MUCHOS AÑOS MAS GUAPISIMA!!   MUAKSSSS 

🍁 🍁 🍁 BIENVENIDO MES DE #OTOÑO 🍁 🍁 🍁!!! 

No lloren. El verano no ha sido muy gratificante. Si comparamos jornadas de playa y días de nubarrones y pelete del bueno el resultado es un empate técnico, que nos hace entregarnos a la nueva estación optimistas, confiando en acaparar algún rayo de sol este fin de semana, e incluso entusiasmados con la perspectiva de abrir la puerta de una nueva etapa.

Una fase, la que se extenderá hasta el martes 22 de diciembre, que se presenta cada año con apariencia perezosa y lánguida, apagada y fría, pero que está llena de peculiaridades, citas importantes y novedades. 

El otoño 🍁 es además, como cualquier despedida y cualquier saludo, una oportunidad para empezar, para olvidar, para hacer planes y para cambiar. Dice Patrick Rothfuss en El nombre del viento, en boca de su personaje Kate, que «el otoño es la estación idónea para arrancar de raíz cualquier cosa que no quieras que vuelva a molestarte». Adelante. 

💦 1. Una hora más 

El 30 de octubre (la madrugada del sábado 30 al domingo 31) recuperaremos con el cambio de hora de otoño los 60 minutos que perdimos en el mes de marzo. 

Dormiremos -remolonearemos, saldremos de fiesta, nos quedaremos despiertos leyendo, haremos lo que se nos antoje- una hora más este otoño. Porque esa noche los relojes se atrasan gracias al incómodo cambio horario que se traduce en más oscuridad por las tardes, pero también más claridad por las mañanas. Saldremos del trabajo de noche, pero cuando suene el despertador a primera hora ya será de día.

🍃 2. Calentar el #estómago 

Con la llegada del otoño, los termómetros dan el pistoletazo de la salida a su carrera cuesta abajo. Y aunque este año promete ser más cálido -también más húmedo- de lo habitual, lo cierto es que esta estación es la antesala de los meses más fríos del año. Winter is Coming. 

Solemos, por tanto, para aplacar el tembleque de piernas, ponernos las botas. Templar el intestino para acomodarnos al nuevo clima. Y hacer planes relacionados con comer a dos carrillos.

La #gastronomía de otoño es rica, contundente y sabrosa. Las setas, la fruta y la caza integran la santísima trinidad de la cocina estos meses. ¿A qué productos debemos hincharnos de aquí a Navidades? A uvas, con queso por ejemplo. Y una copa de vino. También podemos cocinar con ellas; hacer salsas de uvas y piña para el pollo o prepararlas al horno con higos. A mandarinas, pequeñas y refrescantes, perfectas para comer a cualquier hora del día. 

Por supuesto, a #castañas. Asadas, cocidas. En sopa, en crema y también en tarta. A membrillo, también con queso, fresco mejor. O acompañando a un buen asado. A caldo, gallego mejor, con grelos de Monfero. A empanada de peras y manzanas. A peras confitadas. A manzanas asadas. A compota de manzana y a tarta de manzana. Y, sobre todo, a calabaza, la reina madre del otoño.

🍃 3. #Halloween o Samaín

A escoger. Que, particularidades al margen, al final es casi lo mismo: la fiesta de los muertos que se celebra -cada vez más, cada vez con más entusiasmo, cada vez en más lugares- cada 31 de octubre. Disfracémonos este otoño. Un atuendo que tiene (debe) estar relacionado con el universo de los zombies, los espíritus, las leyendas, los fantasmas, los asesinos en serie. Con el miedo. Organicemos una fiesta o apuntémonos a alguna. Asustarse. Asustar a otros. Pedir truco y pedir trato. Agujerear calabazas. Encender velas. Colgar telarañas. Y morirse de risa. 

🍃 4. Escapadas de otoño 

Hay #lugares a los que les sienta mejor que a otros el otoño. Hoy, equinoccio de otoño, es el momento de sacar lápiz y papel -si lo prefieren, tableta o smartphone- y elaborar la lista de destinos a los que viajar durante los próximos tres meses. Repasen el calendario. Marquen días #libres. Hagan planes. Para aquellos que tengan las expectativas altas y cuentas corrientes sin desplumar, hay un puñado de ciudades europeas que invitan a profesarle amor eterno al otoño. 

❀◕‿◕❀ PREGUNTA DOMINGO 18:  Me recomiendas alguna peli?