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El fotolog de maravillas10
¿DULCE O SALADO?

Seguramente, en más de una y de dos ocasiones, te hayas visto en la obligación de responder a la siguiente pregunta: «¿Eres más de dulce o de salado». Y piensas que qué pregunta más ambigua, ¿no?, porque según el momento prefieres un bizcocho de chocolate o un sandwich de jamón y queso... Pero lo cierto es que no siempre elegimos según la apetencia del momento y existen varias razones que explican nuestra respuesta...Por naturaleza tenemos el instinto de que nos guste lo más calórico por una mera cuestión de garantizarnos la supervivencia, ya que hemos vivido muchos más años de nuestra historia evolutiva con escasez de alimentos que con abundancia, que es lo que tenemos ahora.

Por lo tanto, y siguiendo nuestra propia evolución, también nos marcan mucho los primeros alimentos que probamos. «Si de pequeños hemos probado antes lo dulce que lo salado, tendremos más afinidad por lo que hemos comido más temprano y más veces». Por ejemplo, si nos han dado a probar antes el chocolate  que el jamón, eso nos marcará para apetencias posteriores. Nuestras preferencias, por tanto, están marcadas por el tipo de alimento que comemos, por la frecuencia en la que lo consumimos y el tipo de papilas gustativas que tenemos. Todo eso, en general, hará que haya personas que prefieren más lo dulce que lo salado.

(Melissa González)

Esta pregunta de elegir entre dulce y salado está en la línea de cuando te preguntan que a quién quieres más, a papá o a mamá. Es algo que no no es incompatible ni excluyente. Depende del momento. SE puede degustar un plato salado y terminar la comida con un buen postre dulce. Lo que es cierto es que no se debe abusar de los extremos y equilibrar bien la dieta.

Lo que no sabía yo es que las preferencias pueden venir del primer recuerdo a la hora de comer, y del hecho de que no todos tenemos las papilas gustativas con la misma configuración. Todos sabemos que como dice el refrán a la larga hasta lo dulce amarga.

Como en el término medio está la virtud, no creo que ninguno le hiciera ascos a esta fuente de chocolate a la hora del postre. "El chocolate excelente, para poderse beber, tres cosas ha menester: espeso, dulce y caliente".

Besos


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A Joaki-007 le gusta esto ï¿½ El 07/11/2020 a las 21:49

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Joaki-007 ï¿½ El 07/11/2020 a las 22:09

Buenas noches .

Yo sin duda alguna soy más de dulce que de salado , pero , ninguna de la sdos cosas me conviene ...el dulce en realidad "no lo puedo comer" por la pequeña diabetes que tengo , es poca cosa pero me tengo que cuidar .
De todas formas , por ejemplo el dulce lo como alguna vez , con cuidado , sin pasarme y controlando.

El salado ya es otra cosa ..dicen que a partir de los 65 hay que evitar la sal, añadida claro.Hay que ir con cuidado..
Y yo o nosotros mejor dicho, ya nos hemos acostumbrado a comer las cosas mas " bien sosas" ...pues sal hay en casi todos los alimentos al igual que el azucar .

Como bien dices ,lo importante "es que no se debe abusar de los extremos y equilibrar bien la dieta."
Eso, ante todo.

Pues nada , segundo fin de semana de restricción de movilidad entre municipios.
Confinamiento perimetral que restringe la movilidad los fines de semana. Desde las 06.00 horas del viernes a las 06.00 horas del lunes.
Pues eso.
un beso.

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A eliocroca2 le gusta esto ï¿½ El 07/11/2020 a las 22:13

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eliocroca2 ï¿½ El 07/11/2020 a las 22:16

A mí me gusta más lo salado que lo dulce, pero dependiendo de muchas cosas. Quiero decir que disfruto más comiendo una buena paella o un cocido que con una tarta buenísima; pero si se trata de platos más "de diario" lo dulce tiene un atractivo especial (para mí, repito).

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NaiaraDelko ï¿½ El 07/11/2020 a las 23:03

Cuantas veces me habran hecho esa pregunta! Y siempre respondo lo mismo: Pues depende de lo que me pida el cuerpo.
Gente que me rodea,algunas personas prefieren dulce,otras salado...pero en mi caso no podria elegir porque ya te digo,depende de lo que me pida el cuerpo.

Aunque estoy de acuerdo con lo que comentas,que no se puede abusar mucho de este tipo de comidas,siempre hay que complementarlo con una buena dieta equilibrada,ejercicio y no abusar de ello.

Espero que estes teniendo buen fin de semana

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A corremundos le gusta esto ï¿½ El 08/11/2020 a las 00:19

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larocuky ï¿½ El 08/11/2020 a las 16:33

Hola guapa, que tal todo?? Espero que todo bien!!

dulce o salado?? yo soy de dulces.. y tan dulces. Siempre en el cajon tengo lleno de " cochinadas" jajajaja que si bombones, kinder bueno, ... y ahora que pienso, tengo una cajita en forma de ataud de kit kat que le compre a la sobrina para hallowell y hoy le he llamado para recordarle que venga a por el... vamos que yo soy de choco choco jajaajaja...

... cuando voy alguna pasteleria siempre compro algo que lleve chocolate.... y ya no hablemos de las tartas... mmm son mi perdición...

el salado no es lo mio... pero alguna vez algo cae, como una mini pizza, pepito valenciano... pero insisto no es lo mio....

Que pases buen inicio de semana!!

Pd. no olvides participar en el juego!!!

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A larocuky le gusta esto ï¿½ El 08/11/2020 a las 16:33

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mandarina1981 ï¿½ El 10/11/2020 a las 09:25

Pues a mí me haces esas dos preguntas y sé perfectamente cuál es la respuesta. Prefiero a mamá (es con la que me llevo mejor) y prefiero lo salado. No sé por qué la gente se anda con tantos miramientos. En la mayoría de los casos, no digo que en todos, pero en muchos, hay un progenitor con el que te llevas mejor que con el otro. En casos singulares como el mío, la diferencia es aún mayor pues mi padre tiene un carácter algo difícil, así que... Mis hermanos y yo siempre hemos sido muchísimo más madreros... y eso es lo que hay.

En cuanto a mis preferencias en lo gastronómico, pues sí, prefiero lo salado. No digo que no me guste lo dulce, me encanta de hecho, pero si me das a elegir entre un bocadillo de chorizo y un trozo de tarta, me quedo con el bocadillo de chorizo xD

De chica reconozco que lo dulce me tiraba más que ahora. Con los años... me he ido inclinando más por lo salado.

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mandarina1981 ï¿½ El 10/11/2020 a las 09:29

Éso sí, a una fondue de chocolate no le hago yo ascos por nada del mundo jaja... qué bueno. Aunque vamos, que si fuese de queso, entonces es cuando ya me vuelvo loca del todo jaja