EN LA BARRA DE UN BAR

Un solitario individuo entra en un bar de Chicago a las cinco de la tarde y pide tres güisquis juntos. El camarero se queda perplejo. Aun así, le sirve sin rechistar los tres vasos alineados sobre la barra. El cliente se los bebe uno tras otro, paga religiosamente y se marcha. Al día siguiente, reaparece con puntualidad británica a tomarse sus tres copas a esa hora que la tradición inglesa reserva para el té, y así durante un par de semanas. Un lapso de tiempo más que suficiente para que el barman se crea con la confianza para satisfacer su curiosidad. Tras disculparse anticipadamente por meterse donde nadie le llama, le inquiere que por qué, a diferencia de todo el mundo, no pide sus consumiciones de una en una. "La razón -esgrime- es muy sencilla. Somos tres hermanos que vivimos en otras tantas ciudades de EEUU y celebramos siempre a la misma hora lo unidos que estamos".

Despejado el enigma, el camarero se olvida del particular. Al cabo de cuatro meses, tan singular parroquiano le requiere que, en vez de las tres copas de costumbre, sólo le ponga dos, lo que mueve su inquietud. Al esbozar cierta turbación, el feligrés le tranquiliza y le aclara sonriente el porqué del súbito cambio: "Simplemente, he dejado de beber". Dicho lo cual, se atiza los potes correspondientes a sus dos hermanos ante la estupefacción de su interlocutor, aun siendo la barra de un bar un escaparate de las cosas más asombrosas.

(F. Rosell)

Esta historia parece sacada de una película americana y fácilmente nos podemos imaginar la escena en ese bar de Chicago, con ese camarero solícito pero que quiere ser discreto. Desde luego que el asunto llama la atención, pedir tres copas juntas y beberse una tras otra en soledad y así cada día, llama la atención de cualquier barman aunque no se atreva a decir nada, pero sí a pensarlo. Cuando vió que un día tomaba solo dos, se puso en lo peor y pensó que uno de los hermanos había muerto. Por lo que el final es aún más sorprendente. Conozco otra historia de alguien que se tomaba dos vasos de vino a la vez, uno para él y otro para su mejor amigo que era él mismo...

Normalmente los camareros de bar de copas están curados de espanto sobre todo con los clientes de todo pelaje que acuden habitualmente, muchos solos, con ganas de conversación y se sientan en la barra. Suelen ser de ver, oir y callar. Qué no verán, qué no oirán y cuánto tendrán que callar. Y siempre tener presente este refrán: "Beber que tengo buen vino, de política no hablar, no armar broncas ni jaleos, y, antes de salir, pagar".

Besos.