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El fotolog de maravillas10
VANA ILUSIÓN

Ya antes de probarla, a la primera mirada, comprendes que te has equivocado. Es la decepción, pequeña e insignificante. Con la particularidad de que en el fondo fatalista de tu alma lo sabías: hombre, ¿cómo ibas a obtener una paella decente, más el segundo plato, el helado de crocanti, el botellín de agua y el cestito del pan, por 10 euros?

Y te la comes, poco a poco, reprochándotela con un disgusto modesto, y cada insípido, decepcionante bocado es un recordatorio de lo que era, de lo que es, la auténtica paella que humea en tu imaginación y en tu recuerdo, y entonces ingresas en el tercer estado de esta experiencia de mediodía: tras la vana ilusión y la caída en la realidad llegas a la resignación, que es fuente de conocimiento.

Pues sólo unos pocos artesanos con vista de águila son capaces de grabar el Padrenuestro en un grano de arroz, pero ver el mapa del corazón humano en un plato de paella está al alcance de cualquiera.

(Ignacio Vidal-Folch)


No se puede describir mejor la historia de una decepción ante un plato de paella que no es como uno se lo había imaginado. Esto pasa muchas veces. No siempre en lo que nos sirven se corresponden las fotos de los platos aparecen en las cartas y no digo nada cuando hablamos del menu del día. Esa enorme ración de calamares a la andaluza que se convierte en un platito pasado por el recalentamiento del microondas, esas chuletitas de cordero que se han quedado (aún más) en los huesos o ese helado tan prometedor que se ha convertido en un tarrito de plástico lleno de hielo con sabor...

Y con la paella de "garrafón", ya ni te cuento. No ha pasado de un arroz blando con algún tropezón de algo inclasificable. Pero claro, como bien dice el texto, ¿qué nos van a dar por ese precio?

Seguro que te ha ocurrido más de una vez...

Lo que no era vana ilusión eran los mojitos y el batido de la foto. Si vais por Sevilla os recomiendo el chill out de la Lonja del Barranco, prácticamente sobre el Gualquivir. No decepciona.

Besos.


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A eliocroca2 le gusta esto · El 16/05/2016 a las 22:07

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eliocroca2 · El 16/05/2016 a las 22:08

Yo ya me estoy relamiendo con la perspectiva de unas cuantas paellas, muy, muy genuinas, en nuestro veraneo valenciano.

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Joaki-007 · El 17/05/2016 a las 10:23

Buenos dias -Bon dia .

Vaya que si .¡¡ mi madre tambien decia eso de ese santo, San Pacual Bailón que te avisaba con los tres golpes. Estoy con tu padre...del susto uno se muere, fijo.

Lo del "porno" y los niños , yo ya me lo veia venir que antes o despues habria algun informe o quejas .Claro...vés a niños y niñas de corta edad , con los móviles , se sientan en los bancos y todos mirando el movil ...facil és conectarse a un porno.Con poner "porno" ya te sale y claro...pues "normal" que los crios indaguen...no sé realmente que se puede hacer. El informe este , viene en El Periodico y nada menos que de 3 paginas ...más que nada se quejan que falta informacion de este tema ( el sexual) en los colegios y entre que los padres poco informan y los colegios tampoco, pues eso. Una pena claro, por que un adulto ya sabe que lo que vé es pura ficción y hay mucho truco y mucha falsedad, en las escenas y en los "augumentos"...pero un crio...

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A violemivi le gusta esto · El 17/05/2016 a las 10:28

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Joaki-007 · El 17/05/2016 a las 10:30

Claro..es que lo siempre decimos , por ese precio, según que cosas no puede dar ... un plato de sopa y un filete , pues igual, pero ya mucho más consistente ...y mira que hoy en dia hay menus de hasta 8 euros. Aqui abajo de casa , hay un Bar , que solo tiene abierto hasta las 7 o asi y cierra los domingos , que el menú cuesta 8 euros.
Hombre...ahi lo que dan es primeros platos de ensaladas,legumbres, patatas con judias y cosas de esas.Segundo algo de pescado, croquetas y cosas de esas-Nosotros hemos ido dos veces ..no está mal , la verdad , pero tampoco hay que tocar campanas .Lo bueno es que tienen una buena cocinera y eso se nota .Las patatas fritas por ejemplo son "caseras" nada de congeladas y se nota .Al menos antes ,ya no hemos ido más.

Besos de martes que aqui parece un lunes ...

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A corremundos le gusta esto · El 17/05/2016 a las 18:11

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corremundos · El 17/05/2016 a las 18:16

¡Hola!

Sin duda que a todos nos ha pasado. Desde luego que por 10 euros no puedes exigir estrellas michelín, pero hay sitios y sitios y menús y menús. Si es un sitio que cuida una clientela fija y tiene alguien en cocina que ame la profesión, puedes comer bien por poco dinero. Pero esos restaurantes para turistas...... ¡horribles!

Besos.