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Cena Día del Carmen II

Domingo, 16 de Julio de 2017

BAR LA RUEDA

Ubicación: Calle Batán, s/n - 41100 Coria del Río (Sevilla)

Aquí la segunda tapa.

"Solomillo a la carbonara". También con las patatas como os gustan xD

Ciertamente los he probado mejores, la salsa no estaba todo lo espesita que me hubiese gustado, pero en general es una tapa bastante aceptable.

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Hoy de nuevo un martes 13. Me explicó una amiga (una mujer de 50 y pico años), que cuando los años no son bisiestos, en febrero y marzo los días de la semana caen en el mísmo día del mes. Es decir, que si el 13 de febrero fue martes, el 13 de marzo también será martes, y así con todos los días.

No me había fijado yo en eso nunca, pero el caso es que lo comprobé y resulta que tiene razón xD Yo sí que me había fijado en que los días se atrasan un día de la semana cada año. Es decir, que si el año pasado el 13 de febrero fue lunes, este año cae en martes, y el año que viene será miércoles. Siempre y con todos los días igual, a no ser que el año sea bisiesto, entonces a partir del 1 de marzo los días se atrasarán dos días en vez de uno.

En fin, aprovechando que estos dos meses coincidían y que me dijeron ésto, he querido aprovechar para contaros la curiosidad en cuestión.

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MINUTOS MUSICALES


https://www.youtube.com/watch?v=hQB2Z2IKgXU


Artista: Rosario Flores
Álbum: Jugar a la locura (1999)
Canción: Yo me pregunto

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024
Última foto del fotolog de polloalioli
polloalioli · El 13/03/2018 a las 11:20

El tema de la nata en los platos asi.. no me termina de convencer. Demasiado exceso de salsa , si el solomillo esta bueno creo que no hay necesidad de bañarlo en tanta salsa. Si hay que poner salsa yo la pondria debajo de la carne y menos cantidad.
Desde luego cuando estuve por huelva toda la carne que probamos estaba bastante buena , lagarto , costillas , secreto , etc, todo a la parrilla , recuerdo especialmente el lagarto lo bueno que estaba jeje.

La achicoria sabia dulce, la mezcla estaba bien

Última foto del fotolog de corremundos
corremundos · El 13/03/2018 a las 11:31

¡Hola!

Pues vengo a coincidir con @polloalioli . Me parece exceso de salsa y si además no estaba suficientemente espesita... Una pena porque el solomillo a la carbonara es un buen plato si se hace con un poquito de cuidado.

Saludos.

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A entreTrianaySevilla le gusta esto · El 13/03/2018 a las 21:26

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astur_82 · El 13/03/2018 a las 22:22

Tiene buena pinta esta tapa y las croquetas de ayer con las patatas fritas me han dado hambre de la buena pinta que tienen jajajaj

saludos

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A maravillas10 le gusta esto · El 14/03/2018 a las 01:03

Última foto del fotolog de maravillas10
maravillas10 · El 14/03/2018 a las 01:04

Este tipo de plato es bastante recurrente, lo ponen en muchos sitios. Y como dice nuestro primer comentarista, tanta salsa dulce enmascara bastante al solomillo. Y lo peor, que estando muy bueno, engorda muchísimo... ains.

Buenas noches y feliz descanso.