Miércoles, 22 de Junio de 2016
LA CUCHARA + QUE TAPAS III
En este caso tampoco había una cerveza concreta, sólo tenía que cumplir con el requisito de que fuese alemana. La que yo me pedí es una que tiene un nombre impronunciable jaja... si no, ya me diréis vosotros: Hofbräu München Münchner Weisse.
Hofbräu es una cervecería alemana que durante años tuvo el monopolio ducal de fabricar cerveza en Baviera. Y eso les da experiencia. Una experiencia que se nota en sus productos.
Esta es una cerveza de alta fermentación, de trigo, al estilo propio de Munich (München) que a simple vista tiene el aspecto típico turbio del resto de las cervezas alemanas tipo Weisse. Su olor es afrutado, con recuerdos a clavo y plátano. Es en el paladar donde su carbonatación hace que sea diferente a las demás weizenbier, dándole un toque más chispeante y refrescante, dentro de las tonalidades dulces habituales.
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Y en este caso (ya el último por ahora de los días de la cerveza a los que he ido), acompañaba a la cerveza "Ensalada germana de patatas". Era como un aliñito de papas con unas rodajitas de salchichas junto con alguna otra cosilla que ahora no recuerdo, y bañadas con una especie de salsa, que juraría que estaba hecha con una mezcla de mostaza y otra cosa. Estaban muy ricas.
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MINUTOS MUSICALES
Hoy os traigo a un grupo alemán de música eurodance. Movidito, aunque aún queda un poco para el fin de semana, pero así vamos entonando jaja
Se formó en 2004 y está formado por la cantante Natalie Horler, y los productores DJ Manian y Yanou.
https://www.youtube.com/watch?v=UCzz4_FPbug
Grupo: Cascada
Álbum: Everytime we touch (2006)
Canción: Miracle
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Esa cerveza alemana tan turbia es tan característica... como la tapa que la acompaña. La he probado yo y está riquísima.
Muy buena información la que nos ofreces, muy completa.
Ya sé que tu sistema es de orden riguroso en el tiempo y que vas por los eventos de mes de junio, pero me muero de ganas de ver y leer cierta quedada bacelonesa del mes de julio... tendré que tener paciencia y esperar a que le llegue el turno.
Un beso y feliz estancia en la playa.
una de las cosas que me gusta de las vacaciones una cervecita fresca es una terraza
feliz dia
El año pasado cuando pase por Munich estuve en esa cervecería , muy bonita , muy grande , mucha gente al ser la mas típica yo creo de toda la ciudad. Pedimos un par de jarras y unas salchichas
Esta es la pagina de la cervecería http://www.hofbraeuhaus.de/
En cuanto a la ensalada el aliño suele ser mostaza y mayonesa , la he preparado una vez en casa.
¡Hola!
Sin duda todo resulta muy apetecible. Habría que probar esa cerveza alemana de nombre impronunciable. Aunque la etiqueta "alemana" siempre es una garantía.
Besos.
"Hofbräu München Münchner Weisse."...madre mia ...como para pedirla asi deprisa ...
Y la tapita tiene buena pinta , si .Tiene buenos ingredientes para mi gusto.
Tendremos que ir un dia a casa de polloalioli...¿no te parece?, me dá que hace unos platos muy ricos , tú le dices que no ponga pimientos y yo que no ponga nada de salmon y ya está.
Por aqui seguimos con mucho calor ...
Besos.
Si, Quim Barreiros es un poco mayor si jajajaj. Yo le conozco porque salio en la TVG alguna vez pero no salen mucho de Portugal
Así es 10 fichajes aunque uno va alternar primer equipo y filial y aun nos falta un delantero por fichar (en teoria)
La liga empieza el 21 de agosto y a la semana siguiente o fin de semana siguiente es la segunda jajajaj
maravillas10Ayer a las 09:46
Joaki-00726/03/2025
AMeiga26/03/2025
corremundos21/03/2025
larocuky15/03/2025
