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Viernes, 19 de Marzo de 2021
TABERNA EL VELERO
Ubicación: Plaza Blas Infante, 1C - 41130 La Puebla del Río (Sevilla)
Llegamos al restaurante, a nuestro Velero de toda la vida. Aquí nos invitaba una tía abuela mía todos los años por el Día de Navidad, se llamaba Natividad la mujer, y era su día, así que siempre íbamos allí. Y con los años pues hemos ido por algunos de nuestros cumpleaños, etc.
Y pasamos a la comida.
He aquí la cestita y el aperitivo. Unas aceitunitas y un poco de remolacha aliñada.
Aquí uno de mis platos favoritos, "Croquetas de berenjena".
Otra cosa que me encanta. "Coquinas al Barbadillo".
Ésto se lo pidió mi madre. "Parmentier con setas salteadas al Pedro Ximénez y huevo poché".
Y seguimos con platos para todos. "Sueños del Velero" (filetes de rosada con rodajas de calabacín rebozado, rodajas de tomate natural y salsa alioli).
Y terminamos con los postres, para compartir también. El de la izquierda es "Mousse de limón" y el de la derecha "Tarta de caramelo". Buenísimos.
Como podéis ver, fue una comida generosa, todo muy rico.
Al día siguiente me iba yo para El Portil porque empezaba a trabajar en las fresas. En esta ocasión no hay un salto tan salto, pero desde esa fecha hasta primeros de mayo lo que tengo son días sueltos.
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MINUTOS MUSICALES
https://www.youtube.com/watch?v=PSoOFn3wQV4
Grupo: The Bangles
Álbum: Everything (1988)
Canción: Eternal Flame
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buena fritura
💋
Buenas ..
Unas platitos bien ricos .Vaya ,como siempre .
Croquetas de berenjena".:No las he probado nunca pero tienen que estar ricas ,la berenjena me gusta mucho .
Y otra delicia : Coquinas al Barbadillo-
Parmentier con setas salteadas al Pedro Ximénez y huevo poché: Este plato tampoco lo he probado nunca pero vaya , que a mi las setas tambien me gustan mucho.Un buen plato.Aunque no sea el ingrediente principal del plato supongo.
"Sueños del Velero" (filetes de rosada con rodajas de calabacín rebozado, rodajas de tomate natural y salsa alioli).: para mi me sobra el calabacín .Buena pinta todo.
Y no digamos los postres...
Buen fin de semana .
Oye, me encanta ese sitio y los platos que presentas, Las croquetas están divinamente hechas y formadas. Bueno todo lo que has puesto es de lo más apetitoso.
Un fuerte abrazo.
Joaki-007Ayer a las 20:06
maravillas10Ayer a las 09:57
corremundos17/04/2025
larocuky13/04/2025
AMeiga26/03/2025