Alubias

Uauuuuu¡¡¡¡

Uno de mis platos preferidos ...y si puede ser sin nada ,solo las alubias con un chorrito de aceiet, mucho mejor .

Me hace gracia la de variantes que hay para llamar a las "alubias" dependiendo de la zona de España en la que estés xD

Ya he escuchado "judías blancas", "alubías", y aquí en mi zona, creo que ya te lo he dicho más de una vez, son "chícharos" jeje

Vamos, que cualquier persona de mi pueblo ve este plato (incluida yo) y te dice que eso es un plato de chícharos.

Yo soy muy de chícharos, de todos los potajes es el que más me gusta. El de lentejas también, pero mi favorito, siempre el de chícharos, además, que mi madre cocina fantásticamente bien (aunque yo creo que para todos nuestras madres son las mejores cocineras del mundo jaja), el potaje de chícharos le sale de escándalo.

Yo ya he intentado varias veces imitarlo, y creo que poco a poco lo voy consiguiendo, pero aún no me sale exactamente igual que ella... tendré que seguir practicando xD