miarroba
Hamburgo IV

Otro de los platos mas tipicos de la gastronomia de Hamburgo es el Labskaus

Es una mezcla de carne salada picada , esa que venden en latas , con patata cocida que se acompaña de un huevo a la plancha , remolacha , pepinillo y un arenque. Curioso plato , no estaba malo.

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No parece que te entusiasmara especialmente. Mala pinta no tiene, pero demasiado rebujo me parece a mí.

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