Y terminamos la semana con este pincho

Sandwich de cochinillo celta, castañas, crema de patata ahumada y toques marinos

En este concurso hay un problema , que no son los propios cocineros inventores del pincho quien los hacen y las presentaciones a veces difieren un poco del nombre

mandarina1981 ďż˝ El 19/06/2020 a las 09:43

Pues vaya manera más rara tienen de hacer las cosas en ese concurso. ¿Todo esa línea es el nombre del plato? Más que un nombre, parece la retaíla detallada de todos los ingredientes. Una descripción.

Sea como sea, no está mal, pero no sé... casi todo me convence pero prefiero por ejemplo lo de ayer. La crema de patata ahumada tiene que estar rica...