miarroba
Postres

Primer par de postres del restaurante de Michel Sarran , 2 estrellas michelin , que estuve en 2016

En el vaso Crema de apio con muesli de frutos secos y azucar 

En el plato sorbete de manzana y apio con mermelada de manzana y manzanas salteadas con muesli bolitas de azucar y unas laminas de oro para que quede bonito

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Una buena mezcla de productos...

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Muy bonito todo y seguro que está buenísimo. Pero no cambio yo esto por un buen cacho de tarta xD A ver, que está bien, pero para probar alguna vez y ya está...

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polloalioli

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