Arrancamos semana con mas recetas mias.
Relleno con salsa de tomate y pimiento de piquillo
El relleno es una especie de morcilla blanca hecha con arroz , tocino , huevo , azafran , perejil y demas especias.Tipica de navarra
Pues mira que conozco la morcilla, pero no había visto una tan clara nunca en mi vida. Pero vaya, que me quedo con el relleno, porque los pimientos del piquillo prefiero cederlos a otro xD
Muy requeterico todo ...
En Navarra se como estupendamente tambien .
