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Tarta tatin de tomates con queso de cabra y albahaca
Mira que con el tomate siempre tengo que hacer un pequeño esfuerzo, y digo pequeño porque tampoco es que no me guste, pero tampoco puedo decir que me encante. Y esto que nos pones hoy, creo que es demasiado tomate concentrado para mí, unos pedacitos por ahí repartidos los aguanto, pero muchas rojadas veo yo ahí... Y mira que dicen gloria bendita del tomate, que es muy sano, que es muy beneficioso para la salud y tal y cual pascual, peeeero, lo mío con el tomate no sé... es una especie de amor odio xD