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Tataki atun

Tataki de atun rojo marinado en salsa de soja con salmorejo y aceite de perejil

El salmorejo ahora que lo veo un poco ligero , tiene 5 años ya esta receta , ahora me queda algo mejor jeje.

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Última foto del fotolog de Joaki-007
Joaki-007 · El 17/05/2019 a las 19:34

Tiene buena pinta , aunque a mi el pescado crudo o casi crudo..no me vá.
Pero vaya , que el plato tiene muy buena presentación .