COMO YA SE ACERCA LA SEMANA SANTA OS QUIERO PONER LA RECETA DE LOS BUÑUELOS DE CUARESMA DULCE TIPICO AQUI EN CATALUÑA
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Ingredientes para 10 personas:
Leche: 1 vaso
Harina: 1 vaso
Huevos: 6 unidades
Limón (raspadura): 1 unidad
Mantequilla: 1 cucharada sopera
Sal: 1 pellizco
Preparación:
Tiempo estimad: 35 minutos
-Se pone la leche, la raspadura de limón y la mantequilla en un cazo a fuego lento y cuando arranca el hervor se le añade la harina. Se apaga el fuego y con la ayuda de una cuchara de madera se remueve hasta que quede una mezcla homogénea y se deja reposar durante 5 minutos
-Una vez reposada la mezcla, se van añadiendo uno a uno, los huevos mientras se va removiendo (cuando la masa absorbe el huevo se añade otro) hasta que quede una crema espesa. Se añade un pellizco de sal y se remueve ligeramente otra vez
-A parte, se prepara una sartén con bastante aceite de oliva, se pone al fuego y cuando ya está caliente se va agregando la masa poco a poco y con la ayuda de una cuchara sopera. Con el calor del aceite, la masa se cuece rápidamente y se puede comprobar que, si la masa está bien hecha, los buñuelos se giran prácticamente solos mientras se cuecen
-Finalmente se ponen los buñuelos en una fuente y se espolvorean con azúcar glasé y se sirven fríos o calientes
HOLA WAPA ES UN PLACER DE VISITARTE TAMBIEN
SABES KE ESTOY GOLOSA
TU F.LOG PARA MI ES UNA TENTACION
TENGO HAMBRE !!!!
Estoy en deuda contigo,
cruz de los brazos abiertos,
merodeante de mis viñas
sembradas de sueños tiernos.
Y de tanto agradecerte,
se encuentra mi ser poseso
de unas ansias de morir
a pesar de estar ya muerto.
Muerto a golpes de cariño,
de caricias y de besos,
de misericordia y gracia,
de bálsamos y consuelo.
¡Cuánto has hecho por mi vida!
¡Cuán obligado me siento
a estar por siempre de hinojos
ante tus brazos abiertos!
Cruz de las siete palabras:
eres más que una señal
o algo que cuelga en el pecho.
Eres el gran compromiso
con la vida, que hace un muerto.
Estoy en deuda contigo,
cruz que recibes mi cuerpo.
Eres campo de batalla
Y eres a la vez el lecho
donde sueñan mis antojos
sus ansias de sueño eterno.
¡Clávame en ti con tus clavos!
¡Traspásame con el hierro
de adhesiones eternales,
cruz de los brazos abiertos!
disfruta de mi poema pasa por mi log suerte...
huy q ricooo
ya se me antojaron los buñuelos de cuaresma
se ven riquisimos
capaz y los hagoo, haber si me salen
jeje besitos y abrazos
y gracias por la visita, te espero por mi casita
chaoo
hola cielo k ricos k se ven tienen una pinta muy buenos yo si puedo los hare ahora en semana santa me llevo tu receta cielo muchos besos
hola!
gracias x la receta!
bn me fui!
te pasas?
bss!
baai!
hola mi querida amiga lina
mmmmmmmmmmmmmmmmm muy sabrosa imagen jajaja
huy creo copiare la reseta por que en verdad que se antojan
los dulces siempre es bueno comer algo diferente jaja
bueno espero que tengas un hermos dia y con tu permiso me llevo la reseta ajajajja
espero que me queden asi de sabrosos como se ve en la imagen jaaja
bay un beso enorme cuidate mucho
Pues yo los se hacer agregandole trocitos pequeños de manzana a la masa y quedan riquisimos!
Besitos amor
JEJEJE MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA, JEJEJE LA VERDAD ES QUE SE VE DELICIOSA
ME ENCANTARIA PROBALO, EN MI PAIS, NOS DAN UNOS CUANTOS DIAS, LIBRE EN SEMANA SANTA...
BUEENO ESPERO QUE EESTE BIEN
SALUDOS
Hola:
Hace ya mucho tiempo que no me pongo en contacto con las amistades del fotolog y no por falta de ganas, sino por falta de procesador.
Ya te conté que estaba de obras en casa y ya se sabe las obras sabes cuando comienzan pero no cuando van a terminarse.
Y mientras se terminan o no, mi PC se haya empaquetado y guardado para que no coja polvo y se estropee, ya que pienso que el polvo es un grave virus.
Así, pues, estoy actualizando de Pascuas a Ramos con un viejo portátil tan viejo como lento, ya que para escribir este parrarfito llevo casi un cuarto de hora.
Ya estoy con unas ganas enormes de acabar y tener conectados mis aparatos para poder volver a actualizar con la frecuencia que acostumbraba y estar en comunicación frecuente con todas mis amistades.
Espero que sea pronto.
Hasta entonces mi abrazo y mi saludo.
Pablo.
!!QUE RICOSSSSSSSSSSS!! Y QUE PINT AS TIENEN, ME QUEDO CON LA RECETA,S EGURO QUE ME GUSTARAN...
!AY MADRE QUE ESTOY A DIETA QUE TENGO QUE NETRAR EN EL VESTIDO DE MADRINA EL DIA D ELA BODA .....!!!ME CACHIS!!!
bUENO LO HARÉ PARA MIS HIJOS Y MI MARIDO, !!!QUE PINTA!!!!, SOLO LA FOTO ALIMENTA.
BESOS LUNITA
