Para todo mexicano el mes de septiembre es sinónimo de fiesta. En estas fechas nos reunimos con amigos, vecinos y familiares para celebrar nuestro país, nuestra cultura, pero sobre todo nuestra independencia. Con las fiestas patrias, todo México conmemora un año más de libertad, no sólo a través de los millares de luces tricolores que decoran nuestras ciudades, sino también a través de diversas actividades y ceremonias.
El Grito de Independencia
En la noche del 15 de septiembre, cuando el reloj de la Catedral Metropolitana marca las 23:00 hrs, el Presidente de la República sale al balcón presidencial en el Palacio Nacional, empuñando la bandera tricolor. Entonces, miles de mexicanos reunidos en el Zócalo cantan el Himno Nacional y a una sola voz corean algunas frases como: ¡Viva México!, ¡Viva nuestra independencia!, ¡Vivan los héroes que nos dieron Patria! Por último, el presidente hace repiquetear la misma campana que utilizó Miguel Hidalgo en 1810 al dar el Grito de Dolores, en tanto que el Zócalo estalla con cientos de fuegos artificiales, creando así una sinfonía de luces y colores impresionantes.
Noches Mexicanas
Hay un gran número de familias que no pueden viajar al Zócalo para celebrar el Grito, y por ello prefieren realizar las llamadas Noches Mexicanas en la comodidad de su hogar. En compañía de amigos y vecinos observan a través de la televisión el mensaje oficial del Grito, los eventos del Zócalo y, en algunos casos, realizan representaciones de los hechos sucedidos el 15 de septiembre de 1810, disfrazándose de héroes de la Patria o vistiendo indumentaria típica, como sarapes y sombreros. Estas Noches Mexicanas concluyen con la degustación de varios platillos típicos de la región.
Chiles en Nogada
Y ya en el tema de la gastronomía mexicana, se deben mencionar los tradicionales “chiles en nogada”, un delicioso manjar que enamora a todo paladar y que se consume, principalmente, en el mes de septiembre. Los chiles en nogada se caracterizan por estar decorados con los tres colores patrios: el verde está representado por el chile, el blanco por la crema de nuez de Castilla y el rojo por la granada. El platillo fue creado por las monjas del convento de Santa Mónica en Puebla, como un homenaje a Agustín de Iturbide cuando volvía de firmar en Córdoba la independencia de México; actualmente es considerado el platillo tradicional de las Fiestas Patrias en México.
Ahora mismo, estoy en plena organización de nuestra NOCHE MEXICANA, vendran familiares y amigos a compartir y festejar en armonia este especial evento de nuestro MEXICO LINDO Y QUERIDO.
Estan invitados cordialmente amigos mios.
Dios me los cuide y bendiga maravillosamente.
buenos dias mi niña
que hermosa musica nos dejas
me encanta mexico hace años estuve por cancun
que tengas un buen dia y un feliz fin de semana
besos con cariño
damaamor
Precioso lo que explicas, la verdad es que las tradiciones siempre hay que cuidarlas.Me alegra mucho poder visitarte, y que nos cuentes esas cosas tan interesantes.Feliz semana!!.Un saludo!!.Maite
