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Pincho V

Y terminamos semana. Esta es de otro concurso diferente pero como la tenia suelta la foto pues aqui la pongo . Solomillo de cerdo con patatas y salsa de vino

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mebarak1981 · Hoy a las 09:25

Algo sencillito (en comparación con otras cosas), pero buenísimo. Buena recta final de semana jeje

Pincho IV

Rollito de bacalao marinado con anchoa crema de tomate y aceituna

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mebarak1981 · Ayer a las 13:26

Pues entre el plato de ayer y el de hoy, me quedo con el de hoy sin lugar a dudas. Además de que en general soy más de pesacado que de carne (gastronómicamente hablando jaja), lo de las manitas es algo que me da un pelín de grimita, la verdad... Y éste la verdad es que tiene una pintaza estupenda. Además, está muy bien presentado. Qué bonito xD

Pincho III

Manita de cerdo rellena de chocolate amargo, foie y  bacon

EStaba buenisima

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Pincho II

Croqueta de Sepia en tinta gratinada sobre gazpacho malagueño y algas en tempura

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mebarak1981 · El 14/01/2020 a las 09:27

Vale, pues entre este plato y el de ayer, me quedo con éste... lo de las algas no termina de convencerme demasiado pero bueno... en general me gusta todo.

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Joaki-007 · El 14/01/2020 a las 19:39

Yo tambien "paso" del tema de las algas...

Pinchos I

Semana de concurso de pinchos

Hoy tenemos Champiñon portobello relleno de gamba y cristal crujiente de jamon

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Joaki-007 · El 13/01/2020 a las 09:32

Rico,rico...

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A corremundos le gusta esto · El 13/01/2020 a las 22:44