Kalamarakia Tiganita , calamares estilo griego , son como los nuestros pero se rebozan en tres harinas diferentes con pimenton y oregano , para acompañar un cacho de hogaza gallega y un poco de yogur griego.
¡Pimentón! Mi madre es la fan number one del pimentón, de la Vera por supuesto, nada de imitaciones xD
Pues sí que se curran los griegos los calamares. Tienen muy buena pinta y están muy bien presentados.
En el plato de ayer te he dejado también un comentario.
Pues muy buenos tiene que estar .
