Cardo a la riojana
Lleva una bechamel ligera con ajos y almendras
No he probado nunca el cardo, la verdad. Pero servido así, yo creo que se olvida una hasta de que es verdura. Que oye, yo no tengo nada en contra de las verduras, al contrario, me gustan muchas y mucho. Pero se agradece que se sirvan con un poquito de gracia, claro.
No lo hemos comido nunca y bien bueno que es (para la salud) .
A mi me gusta toda la verdura, mucho .Pero fijate ,este no lo hemos probado.
