Cazuelita de morro con setas
De los días de esta semana éste es el que menos me gusta.
Oye, el farinato, no sé si será, porque no será, no recuerdo que fuese así... ¿es algo de tu zona? Es que yo para mí que probé algo que tenía un nombre parecido en Salamanca xD
El farinato es típico de aquí de Salamanca, concretamente de Ciudad Rodrigo. Pero no lo preparamos de esta manera, con corteza.
