Magret de pato con espuma de maiz
Soy muy, pero que muy rarita para las aves. Quitando el pollo y algo de pavo (esto último sobretodo en las típicas lonchitas que te venden en los supermercados), poca cosa. Así que de pato, nada de nada.
No puedo negar que el plato queda la mar de bonito.
El plato es bien bonito,si.
