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Pencas

04/Abr/2017
Pencas

Pencas de acelgas rellenas de jamon en salsa bechamel

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Muy rico .

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Sé lo que son las acelgas pero no tengo muy claro qué parte son las pencas... ¿hojas? ¿O es una manera de cortarla?
Desde luego tiene una pintaza el plato.

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