Polonia
Pierogi , son unas empanadillas con una masa hecha con crema agria , rellenas de pure de patata , mucho queso tierno y cebolla. Se cuecen y luego se pasan por la sarten un poco
Acompañadas de salsa tartara
Pues no debe estar nada mal esto tampoco. La masa es lo que no me ha terminado nunca de convencer de estas cosas. A ver, me convence, pero no sé, la veo como muy finita, ¿no? Parece papel de fumar xD
