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Son unos filetes de rodaballo a la plancha con mantequilla y una salsa de nata , vino blanco y caldo de pescado, luego se gratina un poco de queso por encima
Va muy bien la semana con estos platos. El falafel, pintaza, y la carne de ayer igual.
Y esto tiene muy buena pinta. El rodaballo, si quieres que te diga la verdad, no estoy segura de haberlo probado alguna vez.
Para mi quizas un poco de demasiada salsa ...por lo dmas muy rico.