Aquella navaja de mi padre

Imagen: Casa de Hortelano en Albacete, que actualmente alberga el Museo de la Cuchillería (de mi archivo)

Recientemente he tenido ocasión de volver por Albacete, una ciudad que aunque no ha potenciado especialmente el turismo, tiene sus monumentos y sus rincones con encanto.

Así este edificio construido en 1912 por el arquitecto Daniel Rubio, siguiendo un encargo de Joaquín Hortelano, es sede de un Museo que recoge la más importante tradición artesanal de Albacete: la cuchillería.

En sus paredes pude leer este poema de Juan José García Carbonell, que me encantó:

Éramos como la mayoría,
una familia pobre de artesanos.
Mi madre repartía
la fuente del guisado por los platos.
El buen pan de La Roda
mi padre hacía pedazos,
el pan grande en el pecho,
la navaja en la mano.
Servía la navaja para todo:
para sacarle punta al tranco,
para afilar el lápiz,
para el corcho rebelde,
para el tocino magro,
para mondar naranjas,
para mojar la sopa en el caldo,
para pelar patatas,
arreglar el gazapo,
cortar el nudo, despegar la caja
y poner un cartón a los zapatos.
Echar la sal al huevo
y cortar a la vid el primer ramo,
para pelar la vara del camino
y poner nuestro nombre en un árbol.
¡Navaja de mi padre,
cuantas cosas hacía en su mano!
Cada Feria veníamos
padre e hijo cogidos de la mano.
Comíamos en la “cuerda”,
junto al carro con toldo de un paisano,
la merienda que madre preparaba.
Y después de los toros,
padre compraba turrón blando,
que era el que ella quería.
Pero siempre el feriado
fue renovar la fiel navaja.
Años después,
llevé yo solo el turrón blando.
Ahora ya se fueron los dos,
mas, compro la navaja y me la guardo.
¡Quizá esta Feria un hijo mío
me compre una navaja de regalo!