París al paso (3)

Terminamos hoy con la visita a París y en próximas actualizaciones nos adentraremos en territorio de Normandía y Bretaña. Así pues, repasamos algunos otros puntos de París, vistos al paso.

Puente Alejandro III

En París, hay treinta y siete puentes que se alzan sobre el Sena. El más bonito y conocido es el Puente Alejandro III, de estilo Modernista, declarado patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1975. La primera piedra fue puesta por el Zar Nicolás II de Rusia y su esposa en 1896, estando dedicado al penúltimo emperador de Rusia. Es obra de los arquitectos Joseph Marie Cassien-Bernard y Gaston Cousin, y los ingenieros Amédée Alby y Jean Résal. Presenta una estructura metálica y está compuesto por treinta y dos candelabros de bronce y por numerosas esculturas, entre ellas divinidades aladas, grupos de leones dirigidos por niños y ninfas.

Teatro Odeón

También conocido como Teatro de Europa, su historia se remonta a 1782, cuando la reina María Antonieta decidió construir un nuevo teatro para representar tragedias francesas. Fue diseñado por el arquitecto Marie-Joseph Peyre y abrió sus puertas en 1782 con el nombre de"Théâtre de l'Odéon". Desde entonces ha sido reconstruido varias veces, sobre todo tras los incendios de 1799 y 1818. Tiene actualmente capacidad para 800 espectadores.

Crémerie-Restaurant Polidor

Es un conocido local de restauración y cava de vinos situado en el Barrio Latino. Antiguamente fue una quesería, que su dueño transformó en restaurante en 1890. El interior de estilo Belle Epoque, se ha mantenido prácticamente inalterado durante más de 100 años y el estilo de cocina sigue inspirado en la cocina francesa de finales del siglo XIX. Siempre fue frecuentado por personas ilustres de las artes y la literatura. Hemingway se refirió a él con entusiasmo y Woody Allen rodó aquí escenas de su película "Medianoche en París".

Grand Bouillon

Otro restaurante clásico de París. Surge, igualmente, en el siglo XIX. En el mercado de Les Halles, un carnicero preparó un estofado de carne de vacuno, conocido en francés como “bouillon”, que tuvo tanta aceptación que su restaurante recibió el nombre del plato. A partir de 1896, fue gestionado por los hermanos, Camille y Frédéric Chartier, que aportaron su original visión del negocio, dándole el estilo Art Nouveau, un vestigio vivo de la Belle Époque.

Estatua del General de Gaulle

Sidtuada en los Campos Elíseos, rinde homenaje a su papel histórico en la liberación de París en 1944 y en la construcción de la Francia moderna. Obra del escultor Jean Cardot, fue inaugurada el año 2000 por el presidente Jacques Chirac.

Estatua de Carlomagno

La estatua lleva el nombre de "Carlomagno y sus leudes", término éste último que, referente al Reino de los Francos y particularmente en la época merovingia, podría traducirse como "fieles del rey". Fue inaugurada con motivo de la Exposición Universal de 1878, y está situada en la explanada delante de la Catedral de Notre Dame. Fue realizada por los hermanos Charles y Louis Rochet con un realismo tal que la espada de Roland (llamada Durandal) se cree igual a la original, así como la corona de Carlomagno es una réplica exacta de la misma que está en el Museo de Nuremberg.