Hicimos noche en un pueblo de la República Checa y nos levantamos con un hambre brutal. El pueblo era muy pequeñito, tenía unos 3 restaurantes y en el que nos sentamos, la carta estaba medio en inglés y checo asique decidimos elegir un poco a lo loco y la verdad que no fue muy mal la cosa.
Queso a la plancha creo recordar que era gouda con unas tiras de beicon y mermelada de arándanos. De acompañamiento una lechuga con mostaza casera.
El queso super cremoso con el beicon y mermelada pringado en una tosta de pan era... OHHHHH!!
Estaba muy bueno! No soy muy fan de la lechuga (Maaaal) pero esa lechuga con la mostaza hizo que no dejase ni una hoja!