Aqui una seleccion de embutidos que me traje de Noruega hace unos 5 años ya...

Chorizo de alce , de reno , salmon ahumado y ballena ahumada. El alce y el reno esta ricos , no son muy fuertes , la ballena no esta mal para comer un poquito luego cansa ya que es algo fuerte el sabor , sabe como ha higado y el salmon impresionante , imaginate haber probado durante toda tu vida jamon serrano y probar un dia el iberico , igual.