Ensalada de lentejas

Pues muy curiosa y bien buena .Con lo que me gustan las lentejas ....

Voy a probar a hacérmela. A ver ....

Lo de las legumbres en ensalada, es algo que aún no he probado. Pero mira, es una manera de no dejarlas de lado en verano. Pero no sé, hay algo ahí que no termina de convencerme, pero me atreveré algún día jeje