Ya he vuelto de las minivacaciones , he estado 5 dias en Hamburgo conociendo la ciudad y la comida por supuesto.
Un dulce tipico alli es el Franzbrötchen , tambien conocido como rollo de canela , un dulce tipico del norte de europa , creado en 1920 en suecia y dinamarca. El que pongo hoy es una version clasica , mañana pongo el que tiene la forma tipica que se elabora en Hamburgo
Madre mía, qué rico. Y yo que estoy intentando no comer estas cosas... o al menos no abusar, claro jaja
