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Hojaldre Boletus

Y terminamos la semana con este hojaldre tan rico

Hojaldre relleno de boletus con nata, tomillo y vino blanco

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Última foto del fotolog de mebarak1981
mebarak1981 · El 05/04/2019 a las 10:39

Tiene una pinta estupenda, pero yo de boletus, setas y cosas semejantes nada de nada. Le pondría otro relleno, claro xD
De toda la semana, me quedo con la sepia y con la ensalada jeje

Te he dejado comentarios desde el martes.

Última foto del fotolog de mebarak1981
mebarak1981 · El 05/04/2019 a las 12:54

RE: Que un cocinillas y un entendido en cocina y comida como tú no sepa lo que son las huevas... ya me extraña. Además, creo que no es la primera vez que pongo algo de ésto. No es nada extraño, en cualquier supermercado las venden (generalmente de merluza o de bacalao), como por ejemplo en Mercadona. Te dejo un enlace para que curiosees:

https://es.wikipedia.org/wiki/Hueva_(gastronom%C3%ADa)

En los bares las suelen poner a la plancha o también es muy típico aliñadas.

Mi madre las hace aliñadas para comerlas en casa.

Última foto del fotolog de mebarak1981
mebarak1981 · El 05/04/2019 a las 12:57

Así suelen presentarse las huevas aliñadas:

https://www.google.es/search?hl=es&tbm=isch&source=hp&biw=1280&bih=675&ei=TjSnXOiDIcPWauT1spgK&q=ali%C3%B1o+de+huevas&oq=ali%C3%B1o+de+huevas&gs_l=img.3..0l10.7832.11380..11818...1.0..2.1280.3542.7-3......1....1..gws-wiz-img.....0.MuVas3_rNzw#imgrc=2Ai_gPK4N_ajxM:

Última foto del fotolog de Joaki-007
Joaki-007 · El 05/04/2019 a las 20:14

Pues me gusta ...