Kyabetsu Yaki , primo hermano del okonomiyaki, tiene una presentacion diferente ,algun ingrediente nuevo y diferente salsa pero la base es la misma
Lo comi en Kyoto
No sé muy bien lo que es, y por internet poca cosa he encontrado. No sé si es una especie de empanada, o una tortilla reliada, o no sé... ni sé qué lleva. Sea lo que sea, como siempre suele pasar, si los ingredientes me gustan, pues me gustará. La verdad es que la pinta no es mala.
Tampoco se yo lo que es ...pero tiene buena pinta .
Seguro que está bueno.
