Pasta al Nero di Seppia con tomates Cherry, aceitunas negras y champiñones en Salsa de Coñac

mandarina1981 ďż˝ El 13/05/2022 a las 09:00

Pues sigo conforme con el menú de la semana, aunque la pasta así como nos la muestras no la he probado nunca. Me imagino que el color negro se lo da la tinta de la sepia... como pasa con el arroz negro, ¿no?

Y las albóndigas de ayer, perfectas. Si tengo que elegir, me quedo con el plato de ayer, pero vaya... me atrevería aprobar éste también. Como siempre apartaría los champis, pero por lo demás...