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Hoy toca uno de los platos que comi en StreetXo en 2014 , el restaurante callejero que tiene Dabiz Muñoz(3 estrellas michelin) en Madrid
Un tataki de pez mantequilla
Yo es que del tataki de atún no he salido, así que ya podría yo dar el salto y probarlo hecho de otro pescado xD Tiene buena pinta, la verdad.
25/05/2020
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