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Suaasat

Groenlandia

Suaasat , es una sopa tradicional que se suele hacer con carne de foca o ballena o reno. Lleva ternera, zanahorias , patatas , champiñones y cerezas secas (yo he puesto una ciruela), se cuece todo bien con romero , tomillo y laurel , al final se añade avena o algo de pasta.

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A Joaki-007 le gusta esto · El 30/08/2021 a las 11:05

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Joaki-007 · El 30/08/2021 a las 11:06

Buena pinta tiene desde luego.