Aqui tenemos dos piezas diferentes , un inari relleno de algas , es el marroncito , en vez de recubrirse el arroz con alga se hace con tofu. Las otras dos piezas son gunkan rellenas de tartar de atun picante y de salmon.
Muy Feliz Navidad amigo -
Un abrazo.
Pues me quedo con los tartares (no sé cómo se dirá en plural jeje) de atún de salmón. Tienen una pinta estupenda. Me encantan.
Ahora, lo de inari y gunkan son palabrejas nuevas para mí.
