Después de 8 días por Cracovia y la República Checa traigo un plato que nos recomendó una de las camareras del restaurante.
Se llama "Delicias Checas" y era una especie de cerdo asado, fileteado con una salsa a la que le faltaba bastante potencia.
De acompañamiento llevaba lo que ellos llaman "dumplings" y yo llamo "masa de pan sin hornear"
chucrut con medio litro de vinagre y una masa de patata que es la misma que utilizan para los ñoquis y cualquier cosa que lleve patata en general jaja.
Se puede decir que el plato no triunfó mucho 
Muy rico el plato , lo he preparado en mi casa
Pues no le veo yo mala pinta, eso sí, no tiene la pinta de los platos que te ponen aquí, es que la cocina española entra más por los ojos jaja Esta tiene que estar buena, quizás es lo que tú dices y le falte algo de gracia, pero bueno... yo me lo comería gustosamente.
Hombre...mala pinta no tiene desde luego...
Un abrazo.
¡¡VIVAN LOS MOLLETES DE MARCHENA!!
Ahora si que me estoy pegando unos buenos desayunos 
Soy de Madrid pero voy algunas veces a Sevilla. Estuve hace unas semanas y me volví con molletes y manteca colorá. Y si, fuera de Sevilla no se sabe que es un mollete. Yo hasta hace nada no tenía ni idea xD
Ayer creo que preguntabas que cuales eran mis croquetas preferidas ,...bueno, mis croquetas no , pero las crocretas que nos gustaban .
Mi mujer hace ( ya lo hacia mi suegra) croquetas de huevo...un huevo duro cortadito muy muy muy finito...y no sabes que ricas están ...o las de chorizo...aunque hay que poner poco chorizo.
un abrazo.
Que buenos los molletes!A ver si los preparo un dia de estos
Una recomendación. Para otra vez que me contestes, o lo haces en mi fotolog o lo pones aquí pero nombrándome con una @ delante, porque si no, no me entero xD Lo he visto por casualidad porque he entrado para ver si habías puesto algo nuevo jeje
Tenía un poco de jamón que me sobró de un guiso y decidí hacer bechamel para croquetas.
¿Cuáles son vuestras croquetas favoritas? 
Mis croquetas favoritas ni que decir tiene son las de mi madre jaja que son de puchero.
Aunque me gustan mucho las croquetas de espinacas. Riquísimas.
No hay amor más sincero que el amor a la comida.
George Bernard Shaw
Ohh que bonito!!
Y como vicia el fuet... cortas un cacho y quieres otro, y otro, otro... y cuando te das cuenta de ello ya solo queda un cacho final jaaja
buen finde!
jajajajajaja
Aprovechando mi visita sevillana... un buen plato de puchero! O como yo le llamo "cocido light" :P
Qué me gustan los platos de cuchara buff
Me encanta ¡¡¡
Un abrazo.
Pues ese es un puchero un poco raro. ¿Garbanzos? Mi madre no lo hace así. Lo hace o con fideos o con arroz, pero lo de los garbanzos lo veo un poco raro, claro, que como todo, tendrá sus variantes y ya cada uno le podrá echar imaginación.
