DEDICADO PARA TOD@S VOSOTR@S

¡Hola Ángela!

Me alegra verte de nuevo actualizando. Ya te echaba de menos. Aunque yo ahora en verano dispongo de menos tiempo, procuro no perder el contacto.

Procura no pasar mucho calor, y si puedes disfruta de la playa y esos refrescantes baños de mar.

Besos

Buenos dias Angela
dicen que hoy va a ser peor que ayer y pensar que hay gente que prefiere el calor pero luego bien que se quejan que demasiado
te deseo un feliz miércoles besos

Crepes

Crepes es una receta para 2 personas, del tipo Postres, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

ingredientes
- Para 8 crepes:
- 250gr de harina
- 4 huevos
- 1 sobre de azúcar (de café)
- 1 pellizco de sal
- 1/2 litro de leche entera
- 50gr de mantequilla
cómo hacer crepes




Echamos la harina en una fuente y añadimos poco a poco, con la batidora de varillas, la leche, los huevos, la sal y el azúcar. La masa ha de quedar lisa pero no espesa.

La dejamos reposar 5 minutos y a continuación untamos una sartén mediana con la mantequilla y esperamos a que se caliente a fuego mediano. Para hacer la primera crepe echamos un cucharón sopero, de los de sopa, y la repartimos para que ocupe toda la base de la sartén.

Una vez dorada como 1 minuto a fuego suave la capa de debajo de la crepe la despegamos con ayuda de una espátula y le damos la vuelta para dorar la otra cara.