TAL DIA COMO HOY... DIA MUNDIAL DEL HUEVO 2º PART

Hello!!! 

Continuo hablando del Día Mundial del Huevo

Anteriormente: TAL DIA COMO HOY... DIA MUNDIAL DEL HUEVO 1º PART - ●•♥ •.¸¸.ஐLarocukyஐ.¸¸• ♥•● (miarroba.com) 

👉 El huevo de oca y el huevo de ganso

De tamaño tres veces mayor que el de gallina -pesa unos 250 gramos-, estos huevos tienen más grasa, un precio superior y su puesta es mucho menor. Su cáscara es blanca, gruesa y dura y la yema resulta untuosa, muy sabrosa y más grande que la clara. La oca es la hembra y el ganso el macho. En cuanto a su valor nutricional tiene un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados - 'grasas buenas"'-, minerales como hierro, zinc, potasio, fósforo y magnesio. Se les atribuyen propiedades antioxidantes. Los huevos de oca y de ganso se pueden cocer, freír, escalfar, preparar en revuelto o tortilla, incorporarlos a salsas, etc.

👉 El huevo de pavo

Es el huevo más parecido al de gallina, sobre todo en el sabor, aunque un poco más grande -entre 80 y 90 gramos-. No son fáciles de encontrar. Su cáscara puede ser blanca, crema, morena y con puntitos marrones. Tiene más calorías, colesterol y grasas saturadas que el de gallina. Son ricos en proteínas, vitaminas A, B2, B6, D y E y minerales como cobalto, yodo, cloruro de sodio, cobre, calcio, zinc, manganeso, potasio, hierro, magnesio, fósforo, selenio. Los huevos de pavo son aptos para hornear, freír, cocer, hacer en revueltos, como parte de postres... 

👉 El huevo de avestruz

Es el huevo de mayor tamaño, cuyo peso puede oscilar entre 1 y 2 kilos. Su cáscara es de color entre blanco y crema y, al ser muy dura, se tiene que romper con un martillo o con un taladro. De precio elevado, con él pueden comer unas 7 personas y tiene un sabor parecido al de gallina, aunque es algo más dulce y suave y su textura, una vez batido, resulta más cremosa y esponjosa. Uno de los mayores aportes del huevo de avestruz es su bajo nivel de colesterol respecto al de gallina y, además, contiene menos grasas. Con un solo huevo de avestruz se pueden preparar varias recetas a la vez: revueltos, tortillas, diferentes postres... Te puedes atrever a hacerlo frito o cocido -en este último caso, se tarda más de una hora-.

👉 El huevo de faisán

Mucho menos habitual que todos los huevos anteriores, su cáscara oscila entre los colores blanco, amarillo y caqui clarito y el tamaño de este huevo -unos 30 gramos- es un poco más pequeño que el de gallina. Suelen encontrarse a principios de la primavera en el mercado y su consumo es minoritario. El huevo de faisán, de sabor suave y delicado, admite las mismas tecnicas culinarias que el resto y es rico en proteínas, vitamina A y del grupo B y minerales, especialmente calcio.

Dicho esto, os propuse un juego: JUGAMOS?: TIPOS DE HUEVOS

Según el origen del animal hay varios tipos de huevos. Me tienes que decir cuales son dichos animales jeje.  Valido hasta el 7 octubre 

mandarina1981 3 OCTUBRE a las 11:32

1. de gallina.
2. de codorniz.

astur_8210/06/2024 9:18 p. m.

1. huevos de gallina
2. huevos de pato
3. huevos de oca
4. huevos de codorniz  

 ... Y EL GANADOR ES: astur_82  

Y ahora toca las curiosidades!!!

Curioso es el huevo de kiwi. Es extraordinariamente grande en comparación con el tamaño del ave. Puede pesar hasta un cuarto del peso de la hembra adulta. Una hembra de kiwi puede poner hasta 100 huevos en su vida 

Y que me decís de los Huevos de Fabergé. 

 

Un huevo de Fabergé, es uno de los cincuenta y dos huevos de Pascua creados por Carl Fabergé, y sus artesanos de la firma Casa Fabergé, para los zares de Rusia, así como para algunos miembros de la nobleza y la burguesía industrial y financiera, entre los años 1885 y 1917. 

Los huevos se consideran obras maestras de la orfebrería.

Entre los materiales usados por Fabergé, figuran metales como el oro, platino, plata, cobre, níquel, paladio y acero, los cuales fueron combinados en distintas proporciones con el fin de conseguir diferentes colores para la "cáscara" del huevo. 

CONTINUARA... 

👉 EL TIEMPO: ●•♥ •.¸¸.ஐMETEOCUKYஐ.¸¸• ♥•● (miarroba.com)  

👉 MAS INFO DEL TIEMPO: https://meteocuky.blogspot.com/           

👉 JUGAMOS?: ADIVINAS QUIEN SOY??  7º PARTE   

Tienes que adivinar qué personaje, dibujos animados, serie, peli se muestra en la foto.  1º que responda y acierte obtiene 10 puntos. 2º que responda obtiene 8 puntos. El 3º obtiene 6 puntos y a partir del 4º en adelante obtiene 5 puntos.   

FOTO Nº 19 

Pista 12 oct:  Ha salido en: Amar es para siempre, Yo soy bea, Cuentame ... 

Pista 13 oct:  Mi nombre es: Miguel.  Cual es mi apellido?? 

FOTO Nº 21 

FOTO Nº 22 

Todo aquel que acierte la foto nº 19 obtienes 15 puntos   

 

👉 JUGAMOS?: CANCIONES SOBRE NACIONALIDADES

Me tienes que decir canciones ( me da igual el idioma) que hablen o mencionen sobre las nacionalidades. Valido hasta el 16 octubre  

 

👉 JUGAMOS?: PELICULAS JULIA ROBERTS

Me tienes que decir títulos de películas que ha protagonizado Julia Roberts. Valido hasta el 26 octubre