Miércoles, 7 de Junio de 2017

A CABANA BAR & ASIAN CUISINE III

Ubicación: Rua Bartolomeu Perestrelo - Monte Gordo 8900-430 (Portugal)

Volvemos al punto exacto donde me quedé la otra vez que empecé a poner fotos de estas vacaciones y se supone que me confundí porque me había saltado otro minireportaje, y por eso lo interrumpí.
Ya os puse la jarrita de sangría, el paté de sardina, y hoy os pongo el primer plato que pedimos para compartir. Todo lo pedimos realmente para compartir.

Yo estaba empeñada en que fuese el sitio que fuese en el que comiésemos, teníamos que pedir bacalao dorado, porque más típico de Portugal que éso hay pocas cosas. Además, lo suelen poner muy rico.

Pues ahí lo tenéis. Lo único que la guarnición así tan mezclada con el producto principal no me hacía mucha gracia, la hubiese preferido más amontonadita en un rinconcito del plato, que es como se suelen poner las guarniciones, pero bueno, la verdad es que estaba todo muy rico.
Además, es un plato muy bien servido, con buena cantidad.

Como veis, el subtítulo lo numero con el III porque ya la otra vez iba por el II y voy a seguir la numeración por la que iba en su momento.

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MINUTOS MUSICALES

https://www.youtube.com/watch?v=DVH2HmBIaD0

Grupo: Clã
Álbum: Rosa Carne (2004)
Canción: Competência para amar

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polloalioli ďż˝ El 09/01/2018 a las 09:27

Estoy de acuerdo contigo, la guarnicion a un lado o si no la ponen tampoco pasa nada.
Como es la receta de pollo de tu madre?

A angela.70 le gusta esto ďż˝ El 09/01/2018 a las 16:30

angela.70 ďż˝ El 09/01/2018 a las 16:32

buenas tardes, es un placer recibir tu visita en mi casita, parece que si, tenemos esos amigos conjuntamente, es agradable pasar por tu rinconcito muy buena pinta ese plato que hoy nos brindas, gracias por tus letras, besitos.

Joaki-007 ďż˝ El 09/01/2018 a las 18:53

Pues tambien estoy de acuerdo contigo y con polloalioli . El plato tienen muy buena pinta y el bacalao tiene que estar muy bueno, pero dejemos la guarnición en otro plato, o al menos en un lado del plato...

Esas aceitunas encima del bacalao , como que no.
Y mira que el bacalao me encanta .

Pues si , esa fachada es una gozada verla , la verdad .Nos quedamos bastante sorprendidos pues no teniamos idea que la habian restaurado..

Espero que estés mejor .

Besos.

polloalioli ďż˝ El 09/01/2018 a las 21:51

El pollo lo comimos entre 5

A maravillas10 le gusta esto ďż˝ El 09/01/2018 a las 22:07

maravillas10 ďż˝ El 09/01/2018 a las 22:09

A mí me encanta el bacalau al bras... pero tienes toda la razón con la guarnición. Sobra porque desvirtúa al verdadero protagonista del plato. Las aceitunas están muy bien pero nunca verdes. El plato portugués las lleva negras.

En fin, variaciones sobre el mismo tema.

Un abrazo y buenas noches.