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Miércoles, 7 de Junio de 2017
A CABANA BAR & ASIAN CUISINE V
Ubicación: Rua Bartolomeu Perestrelo - Monte Gordo 8900-430 (Portugal)
Aquí tenéis una especie de pan, unas tortas... no sé cómo se llaman. El camarero nos dijo que tenían un nombre, y nos dijo cuál era, pero no lo recuerdo. Es un aperitivo que suelen poner y que sirve para acompañar a los platos principales o como entrante.
En la foto que añado, están los tarritos con las distintas salsas que se come la torta de arriba. Vas partiendo los pedacitos de la torta y los vas mojando ahí.
No sabría decirlos exactamente de qué era cada salsa. La verdecita de la derecha tenía un ligero sabor a menta, y la del fondo (esa verde algo más oscura) creo que era algún tipo de mojo. Las tres estaban muy ricas, pero las que más me gustaron fueron la naranjita y la de arriba. La verde clarita me gustó menos, la verdad.
Es un aperitivo la mar de curioso y entretenido jeje
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MINUTOS MUSICALES
https://www.youtube.com/watch?v=ShcdOnG9cuU
Grupo: Clã
Álbum: Cintura (2007)
Canción: Sexto andar
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Si no me equivoco eso es un papadum indio con las tipicas salsas. El restaurante era indio?
La foto de los papadum que puse yo en noviembre http://fotolog.miarroba.es/polloalioli/indio-566/
Me recuerda a los tacos mexicanos en los que se pone el relleno encima de la torta con su salsa correspondiente y después se enrolla.
Saludos y besitos
Pues parece pan indio, o tal vez mexicano, sí, aunque tratándose de Portugal pega más que provenga de Asia ;)
Disfruta de un gran finde Beatriz!!!
corremundosAyer a las 12:04
maravillas1013/06/2025
13/06/2025
Joaki-00712/06/2025
NaiaraDelko01/06/2025