Ingredientes para 4 personas:
•Almendras picadas: 1/2 kilo
•Azúcar: 375 gramos
•Patatas: 125 gramos
•Huevos: 2 unidades
Preparación:
Tiempo estimado: 30 minutos
•Se ponen las patatas en una olla y se hierven enteras con la piel y todo
•Una vez están las patatas cocidas se pelan, se aplastan y se dejan enfriar
•Por otro lado se pone el azúcar y las almendras en un bol y se remueve. Una vez removido se añade n las patatas (bien frías) y 1 huevo entero y se mezcla todo bien con las manos? hasta que quede una pasta homogénea
•Una vez que la masa esta preparada se divide en partes iguales dependiendo de cuantos sabores se quieran hacer
•Cada parte se divide nuevamente y se hacen volitas de aproximadamente 4 centímetros de diámetro
•Para rebozar los panellets, se bate el huevo restante y, uno a uno, se rebozan con el huevo y después con lo que se desee (con piñones, con coco, con almendras troceadas, con café, con cacao,? con membrillo, etc.)
•Finalmente se van colocando cuidadosamente en una bandeja, se pone la bandeja en la parte superior del horno y se hornean a 180?? hasta que queden doraditos
•En caso de desearlo se pueden pintar con yema de huevo justo antes de ponerlos al horno ya que así quedan lustrosos y con más presencia.
SON MUY FACILES DE HACER VENGA SUSURRO A COCINAR
SO LOS HACEIS YA ME DIREIS QUE TAL OS SALIERON
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TE DEJO UN FUERTE ABRAZO ASI DE GRANDE
QUE ESTE DIA SEA MARAVILLOSO PARA TI.
BESOS DE CORAZÓN A CORAZÓN..
¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)Con afecto y cariño
(¸.•´ (¸.•´ .• ALEJANDRA
q buena pinta lunita y a mi q m encanta jejeje genial muakkkkkkkkkkkkkkkkkk patri seguro q los hago
Ay, Luna, pero qué tentaciones más malas nos dejas T_T
Jope, y yo que me quiero quitar unos kilitos que me sobran y tú a poner esas cosas tan ricas >_<
Una buena receta, pero no creo que la haga, hasta dentro de un tiempo xDD
Un besazo!
se me hace la boca agua aqui son lo tipico los buñuelos de viento y los huesos de santo pero esto tiene una pinta ummmm besitos maria
QUE BUENA PINTA TIENEN!!!!!
YA LE ESTOY DICIENDO A MI MPOR CIERTO DONDE VIVO AHORA NO SE SI ES COSTUMBRE PORQUE ME PARECE QUE EL AÑO PASADO NO COMIADRE QUE HAGA QUE A ELLA LE SALEN BUENSSIMOS
BUENO ( FELIÇ CASTANYADA) Y NO TE ATIBORRES DE PANELLETS Y CASTAÑAS JEJEJE
UN BESO
jajajaj mientras yo cogia panellets tu felicitabas a mi niño en mi blog jejejej
hola 1º luna,hoy pastelera, jeee vaya empacho que voy a coger,ya vengo de abajo de coger las castañas,jeee, mis wenas noches y que seas feliz y hasta mañana
JAJAJAAJ LUNITA, PORMETO HACERLES EL SABADO PARA COMERLES, YA QUE VEO QUE ESTA RECETA ES LEIGTH JAJAJAJAJA
YA TE CONTARE EL DESASTRE, AUNQUE PARECEN FACILES
BESITOS
that is very yummy :D
ummmmmm ke bueno,mi vicio el chokolate y los dulces jajaja
23/02/2024
28/12/2023
