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Jueves, 25 de Agosto de 2016
CRÊPES
En la despedida del curso de agosto de francés hicimos crêpes.
Cada uno se hizo la suya. Elaboramos la masa, guiados por la profesora, claro está, y cada uno echó su poquito en la sartén (bueno, era como una especie de plancha especial para crêpes), y esperaba a que se hiciera, incluso nosotros teníamos que darle la vuelta. Cosa que pensaba que para mí sería imposible, pero no, mira tú por donde lo hice.
A cada uno se nos asignó un ingrediente para llevar, a mí me tocó llevar margarina, que simplemente era para rociar un poquito en la plancha para que no se peguen, y al resto pues el relleno o el esto de ingredientes, o algunos refrescos o zumos para acompañar.
Y así de rica quedó. Yo le puse de relleno Nocilla o Nutella, no recuerdo la marca que era.
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MINUTOS MUSICALES
https://www.youtube.com/watch?v=K5KAc5CoCuk
Artista: Indila
Álbum: Mini World (2014)
Canción: Dernière danse
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En Galicia se le llaman Filloas y aquí Frixuelos, pero vamos que la forma de hacerlas es la misma aunque en Galicia en vez de echar margarina echan untan la sarten con unto aunque si no tienes vale un trapo enroscado en un tenedor y mojado en un poco de aceite
Tampoco las rellenamos generalmente aunque yambien se puede hacer jajajaj
saludos
Muy ricos los crepes , no los habias hecho nunca? Yo me compre en toulouse el palo que se usa para estender la masa , ahora ya me queda bien finitos
¡Hola!
Pues nada mejor que un plato de origen francés, para despedir el curso de este idioma.
Y si te sale tan rico como dices, pues .....¡matrícula de honor!
Saludos.
Me encantan las crêpes. Pero no sé si prefiero las dulces o las saladas... las de jamón y queso están deliciosas.
Las más ricas que he comido en mi vida son las de MOntmartre en París. Hace mucho que no voy, pero siempre es una visita obligada... ñamñam.
Un abrazo y a pasar una velada muy relajada, por aquí, estamos heladitos de frío. Menos mal que las calefacciones por estas latitudes están quizá más preparadas para el invierno que en el sur... pero en la calle.... brrr.
Pues muy interesante esta clase de cocina ...y muy rica , seguro.
tiene una pinta buenísima .
Hoy es Santa Beatriz ,pero claro, por ejemplo mi hija no lo celebra hoy...por si lo celebras tú...Felicidades¡¡¡
Y no veas el frio que hace por aqui , no estamos acostumbrados por estos lares estar a 0 o a 1 grado ...tremendo.ahora son las 21:50 y estamos a 4 grados ...
Un beso grande .
corremundosAyer a las 12:04
maravillas1013/06/2025
13/06/2025
Joaki-00712/06/2025
NaiaraDelko01/06/2025