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IV Feria Gastronómica del Río y del Mar 2018 II

Sábado, 6 de Octubre de 2018

PUERTO GELVES II

Ubicación: Puerto Gelves, Calle Teniente Alcalde Rafael Zamora - 41120 Gelves (Sevilla)

Pues lo dicho, hoy os enseño las tapitas y platos que pedimos. Tanto los míos como los de mi amigo.

En la foto principal tenéis "Papas rotas con salmorejo y bacalao ahumado", acompañado de un vino blanco que no recuerdo de qué marca era.

Ésta era de Jacob. Son "Crujientes de langostinos con salsa de anís":



Aquí otra mía. Es "Lomo de róbalo de estero, parmentier y espuma de agua de Gelves":



Y por último, al menos por ahora, otro plato del colega. "Mejillones al vapor".



Estaba todo muy rico. Bueno, yo hablo por mí claro, sólo opino de las cosas que probé que eran los platos que me gustaban.

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SIN MINUTOS MUSICALES

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Última foto del fotolog de violemivi
A violemivi le gusta esto · El 30/09/2019 a las 11:08

Última foto del fotolog de polloalioli
polloalioli · El 30/09/2019 a las 11:50

Tiene buena pinta todo , lo del agua de gelves no he encontrado lo que es.
Respecto al arroz pastoso y blando no es de mi predilección , no se si lo has comido alguna vez así , es bastante típico como desayuno en asía.A mi el arroz como mas me gusta es seco y que tenga mordida jeje, caldosito tambien pero sin que el grano este hecho pure.

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A maravillas10 le gusta esto · El 30/09/2019 a las 21:25

Última foto del fotolog de maravillas10
maravillas10 · El 30/09/2019 a las 21:26

Pues lo de la salsa de anís con los langostinos, sí que es rompedor, pero no me hago cargo en cómo quedaría el sabor...

Un abrazo.

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A corremundos le gusta esto · El 01/10/2019 a las 00:48